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專業職能班

加深加廣 | 選需要、補弱點、興趣高

農民、新農民、農場、合作社、農企業、農會、農業經理人及農產行銷有興趣者,皆可參與。(雲林縣為優先)

學識課程12堂(36hr)+實習操作工作坊(12hr)

= 修畢後可獲48hr時數證明 
每人最高可選修2門課程,最高可達96hr時數證明

行銷管理

一般課程(12堂課):

  • 單元一  農產行銷的重要趨勢與商機

  • 單元一  農產品市場判斷方法與成本分析 

  • 單元一  新型態市場佈局(物聯網)與行銷策略 

  • 單元一  公部門的計畫資源與經費支援 

  • 單元二  農產品牌企業化與國際市場分析

  • 單元二  小農行銷模式評估與診斷 

  • 單元二  消費者行為模式與網路行銷管理

  • 單元二  建立農產品牌與商業經營管理模式

  • 單元三  農產格外品價值提升與行銷企業策略 

  • 單元三  展示售創意分享與行銷手法 

  • 單元三  農產品包裝注意事項 

  • 單元三  品牌與定價策略 

 

實習課程(4堂課):

  • 單元一  合作社組織實務參訪(參訪) 

  • 單元一  產銷班組織實務分析(參訪) 

  • 單元二  文創行銷案例分享(實) 

  • 單元三  課程學習心得與實作成果分享

行銷管理

無人機證照

一般課程(4堂課):

  • 單元一  無人機應用&農藥概論

  • 單元一  無人機施藥與安全用藥原則

  • 單元一  無人機安全混藥與實作測驗

  • 單元一  農藥代噴模擬測驗與討論

實習課程(12堂課):

  • 單元一  無人機基本操作訓練(方向性&視覺差)、考試  流程訓練

  • 單元一  專業基本&專業高級共同項目訓練(四面懸停& &八字水平圓)

  • 單元二  專業基本&專業高級項目訓練(側面懸停前進    後退&精準矩形飛行)

  • 單元二  專業基本&專業高級項目訓練(高度保持五邊    飛行、任務規劃與執行、緊急處置程序)

  • 單元三  綜合練習與模擬考試測驗

無人機證照

智慧農業

一般課程(12堂課):

  • 單元一  智慧農業現況與需求

  • 單元一  智慧化管理蔬菜商業模式

  • 單元一  智慧科技應用於設施作物栽培管理技術 

  • 單元一  智慧照明於農業之應用

  • 單元二  智慧化菇類栽培概論與應用

  • 單元二  物聯網應用於農業

  • 單元二  智慧化機械種類用途介紹 

  • 單元二  智慧化人機輔具之開發與應用 

  • 單元二  智慧辨識於農業之應用 

  • 單元三  農業ERP設計應用 

  • 單元三  後疫情時代台灣冷鏈物流現況

  • 單元三  後疫情時代台灣網路消費行為模式分析

 

實習課程(4堂課):

  • 單元一  溫室環控設施參訪

  • 單元二  智慧農業1-快速影像處理實現

  • 單元二  智慧農業2-深度學習算法導入

  • 單元三  人工智慧之應用

智慧農業

休閒農業

一般課程(12堂課):

  • 單元一  特色農業旅遊場域認證

  • 單元一  農業及休閒農業認證 

  • 單元一  食品、餐飲法規 

  • 單元二  住宿法規 

  • 單元二  農場餐飲實務(實) 

  • 單元二  農業資源運用與規劃 

  • 單元二  農業體驗活動規劃 

  • 單元二  環境教育遊程規劃 

  • 單元三  食農教育遊程規劃 

  • 單元三  農場導覽解說設計 

  • 單元三  農場遊程實務訓練(實) 

  • 單元三  農場導覽解說實務訓練(實) 

 

實習課程(4堂課):

  • 單元一  休閒農業行銷策略 

  • 單元二  休閒農業故事網路行銷 

  • 單元二  休閒農業電子商務 

  • 單元三  休閒農業網路社群行銷實務(實) 

休閒農業

​食加進階

一般課程(8堂課):

  • 單元一  農產加工品的範疇及來源簡介

  • 單元一  食品加工概論

  • 單元一  食品衛生安全

  • 單元一  政府提供小農開發農產加工品的法規與打樣中心

  • 單元二  農產品加工原理與方法

  • 單元二  加工特性與檢測方法

  • 單元三  農產品包裝設計與行銷

  • 單元三  產品行銷與金流物流管理

 

實習課程(8堂課):

  • 單元一  打樣中心實習

  • 單元二  小型生產者如何在有限空間內符合食安規劃實作

  • 單元二  小型生產者加工流程表建立與有效管控實作

  • 單元三  水果果乾加工操作

  • 單元三  蔬菜醃漬加工操作

  • 單元三  香料作物加工操作

  • 單元三  味噌及豆腐乳製作

  • 單元三  酒類及醋類製作

​​食加進階
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