專業職能班

加深加廣 | 選需要、補弱點、興趣高

農民、新農民、農場、合作社、農企業、農會、農業經理人及農產行銷有興趣者,皆可參與。(雲林縣為優先)

學識課程12堂(36hr)+實習操作工作坊(12hr)

= 修畢後可獲48hr時數證明 
每人最高可選修2門課程,最高可達96hr時數證明

行銷管理

一般課程(12堂課):

  • 單元一  農產行銷世界趨勢與國內農產品交易市場

  • 單元一  農產品市場判斷方法

  • 單元一  新型態市場佈局(物聯網)與行銷策略

  • 單元一  在地公部門的資源與支援

  • 單元二  行銷平台應用與客戶關係管理

  • 單元二  供應鏈、行銷通路分析與案例介紹

  • 單元二  新型態市場機會評估與開發

  • 單元二  小農行銷模式評估與診斷

  • 單元三  網路行銷與異業結盟

  • 單元三  展示售創意分享與行銷手法

  • 單元三  農產品包裝注意事項

  • 單元三  品牌與定價策略

 

實習課程(4堂課):

  • 單元一  組織實務參訪

  • 單元一  組織實務分析

  • 單元二  模擬產品展售競標

  • 單元三  文創行銷案例分享

 
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無人機證照

一般課程(12堂課):

  • 單元一  無人機證照考照-多軸機基礎型操作演練(2kg~15kg)(1)~(6)

  • 單元二  無人機證照考照-多軸機高等型操作演練(2kg~25kg)(1)~(6)

 

實習課程(4堂課):

  • 單元一  無人機證照考照-多軸機基礎型模擬考(2kg~15kg)

  • 單元二  無人機證照考照-多軸機高等型模擬考(2kg~25kg)

  • 單元三  無人機證照考照(1)

  • 單元三  無人機證照考照(2)

 
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智慧農業

一般課程(12堂課):

  • 單元一  從產業面看智慧農業

  • 單元一  智慧農業開發系統及監控裝置操作介紹

  • 單元一  智慧科技應用於設施作物栽培管理技術

  • 單元一  臺灣溫室結構上常見的問題

  • 單元二  智慧化設施農業生理感測與營養管控-以洋香瓜為例

  • 單元二  智慧蟲害辨識系統應用於農業

  • 單元二  智慧照明於農業之應用

  • 單元二  智慧化人機輔具之開發與應用

  • 單元二  智慧辨識於農業之應用

  • 單元三  臺灣農業設施產業現況與未來發展之評估

  • 單元三  農業設施生產資訊與共通資訊平台之整合應用

  • 單元三  冷鏈技術及其運用

 

實習課程(4堂課):

  • 單元一  溫室環控設施參訪

  • 單元二  智慧農業1-快速影像處理實現

  • 單元二  智慧農業2-深度學習算法導入

  • 單元三  水電操作實務

 
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休閒農業

一般課程(12堂課):

  • 單元一  休閒農業輔導管理辦法

  • 單元一  農業及休閒農業認證

  • 單元一  食品、餐飲、住宿法規

  • 單元二  農業資源運用與規劃

  • 單元二  農業體驗活動規劃

  • 單元二  環境教育遊程規劃

  • 單元二  食農教育遊程規劃

  • 單元二  農場導覽解說設計

  • 單元三  休閒農業行銷策略

  • 單元三  休閒農業故事網路行銷

  • 單元三  休閒農業電子商務

 

實習課程(4堂課):

  • 單元一  農場餐飲實務

  • 單元二  農場遊程實務訓練

  • 單元二  農場導覽解說實務訓練

  • 單元三  休閒農業網路社群行銷實務

 
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農產加工

一般課程(8堂課):

  • 單元一  農產加工品的範疇及來源簡介

  • 單元一  食品加工概論

  • 單元一  食品衛生安全

  • 單元一  政府提供小農開發農產加工品的法規與打樣中心

  • 單元二  農產品加工原理與方法

  • 單元二  加工特性與檢測方法

  • 單元三  農產品包裝設計與行銷

  • 單元三  產品行銷與金流物流管理

 

實習課程(8堂課):

  • 單元一  打樣中心實習

  • 單元二  小型生產者如何在有限空間內符合食安規劃實作

  • 單元二  小型生產者加工流程表建立與有效管控實作

  • 單元三  水果果乾加工操作

  • 單元三  蔬菜醃漬加工操作

  • 單元三  香料作物加工操作

  • 單元三  味噌及豆腐乳製作

  • 單元三  酒類及醋類製作

 
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