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青年回鄉、農民進修,創業技術養成,從農路上雲林縣政府陪您一起成長。

一條龍

產業技術鏈

主題式

​專業職能

多元學習

工作坊

興趣

變職業

一條龍產業技術鏈 – 知需求、種得好、價錢高

因地制宜-

知需求、種得好、價錢高。

農民、新農民、農場、合作社、農企業、農會、農業經理人及農產行銷有興趣者,皆可參與。(雲林縣為優先)

   學識課程10堂(30hr)+實習操作工作坊(10hr),修畢後可獲40hr時數證明   

   每人最高可選修2門課程,最高可達80hr時數證明                                          

果樹產業
  • 果樹產業特論

  • 果樹種類及栽培資材管理

  • 果樹病蟲害檢測及識別

  • 果樹幼苗嫁接繁殖

  • 果樹病害種類及防治

  • 果樹土壤與水分管理

  • 雜草管理及除草劑安全有效使用管理

  • 未定

  • ​產銷履歷農產品驗證管理

  • 果實冷鏈及保存

養殖產業
  • 水產養殖業發展趨勢

  • 水產養殖種類與特性

  • 水產養殖生長與育種

  • 飼料生物培養與應用

  • 飼料營養及配置

  • 養殖漁產與初級加工

  • 未定

  • 未定

蔬菜產業
  • ​蔬菜種植種類及發展

  • 溫室蔬菜培育種植

  • 蔬菜生長發育與育苗

  • 環境雜草管理技術及應用

  • 蔬菜病蟲害種類與防治

  • 蜜蜂培育與授粉技巧

  • 蔬菜導論及品種類別與特性

  • 產銷履歷農產品驗證管理辦法

  • 蔬菜合理化施肥技術

  • ​採收後包裝保鮮處理

畜牧產業
  • 安全畜產品生產導論

  • 動物營養管理

  • 肉用草食家畜飼養管理

  • 動物行為

  • 飼料原科學

  • 畜產生物多樣性

  • 畜產機械

  • 畜產品營養與健康

  • 動物科學導論

  • ​肉品原料與加工利用

稻糧產業
  • 稻雜作產業發展

  • 稻作生長發育與育苗

  • 稻糧田間管理

  • 水稻綜合管理

  • 水稻病蟲害種類與防治

  • 玉米種植技術

  • 未定

  • 農田雜草管理及除草劑安全有效使用管理

  • 休耕期土地調節與運用

  • ​產銷履歷農產品驗證管理辦法

農產加工
  • 農產品加工發展

  • 食安法與產品標示廣告管理

  • 農產加工及食品安全衛生實務

  • 食品加工方法概論

  • 蔬菜醃製加工概論

  • 麻竹筍加工實習

  • 果汁製造/果醬製作概論

  • 百香果/檸檬濃糖果漿製作實習

  • 乾燥及蜜餞製作概論

  • ​百香果皮蜜餞及鳳梨果干實習

  • ​豆類加工概論